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La cuillère d'argent végétarienne: recettes italiennes classiques
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200 plats végétariens issus de la cuisine italienne, tant classique que contemporaine. Un système d'icônes permet d'identifier facilement chaque recette : végan, sans gluten, temps de réalisation. Avec notamment la tarte aux courgettes et au riz, ou les crostatas d'épeautre aux asperges et aux graines de tournesol.
Spécifications techniques
Date de sortie | 11 juin 2020 |
Langue | Français |
Éditeur | PHAIDON |
Collection | La cuillère d'argent |
Catégories | |
Nombre de pages | 375 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 80 Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1379 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |